Shelf-test – это один из методов маркетинговых исследований, который предполагает опрос респондентов у реальной торговой полки. Потребители дают свою оценку различным свойствам товара – цена, упаковка, торговая марка, сравнение с продукцией конкурентов.
Целью исследования было узнать мнение потребителей о новой продукции и на основе полученных результатов выстроить стратегию по её продвижению и сформировать цену на товары.
Исследование проходило в местах продаж продукции заказчика возле полки с товарами, действующими ценами и акциями. К лежащим на полке товарам были выставлены образцы новой продукции. У потребителей была возможность выбрать понравившийся продукт. Во время опроса фиксировалось:
Вся полученная информация была проанализирована специалистами компании «Spezia» и выдана заказчику в виде презентации.